我們不能沒有愛情,愛情更離不開甜品!
在青春偶像劇裏,年輕的戀人們總是相約在甜品店,男主角會為女朋友叫上一份她最愛吃的甜品,看著她喜滋滋的一勺勺吃下去,幸福滿滿的樣子好不陶醉啊。。。愛情以外的人很難理解,看著自己愛的人美美的吃東西也是一種享受呀!
炎炎夏日艷陽高照之下,你還是打算和很多陌生人擠進甜品店嗎?嘈雜的環境如何也品不出愛情的味道,不如在家裏自己動手做些小甜點吧,應該更能收買他(她)的胃哦。這道零廚藝也可以輕鬆玩的小甜點-杏仁西米露,只需要煮好西米就可以一勞永逸,無論搭配杏仁露還是牛奶,或者果汁奶茶,都是非常不錯的選擇哦。。。關鍵這些都是在甜點店才能吃到的美味,絕對
夠驚豔,夠唬人,呵呵,要不要嘗試下呢!
材料:西米100克、草莓、黃桃、獼猴桃適量(其他時令蔬果也可以)、杏仁露(用牛奶、椰奶等均可)
做法:
1、小西米洗淨,放入滾水中煮至中間尚有小白芯,關火,燜5-10分鐘。
2、把煮好的西米過涼水,這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
3、將草莓洗淨,獼猴桃去皮,和黃桃分別切成小塊。
4、將各種水果塊和西米放入容器中,倒入杏仁露即可。
功效:西米有美容養顏,緩解壓力和健脾胃的功效,適宜脾胃虛弱、元氣不足、消化不良、神疲倦力之人食用。
小貼士:
1、煮西米時要沸水下鍋,沸水煮開後,充分攪拌,這時西米會慢慢變得透明,而且不容易粘底。
2、西米是人工米,質地比較疏鬆,所以煮前不要用冷水泡,從而使得後期煮時西米能夠保持原形。
3、煮好的西米最好馬上放入冰水中投涼,保持滑Q的口感。
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